Sprawdź, dlaczego kluczową rolę odgrywają w niej oliwa z oliwek extra virgin oraz ocet balsamiczny i jak z ich pomocą budować smak zdrowych, prostych posiłków na co dzień.
Oliwa z oliwek extra virgin
Oliwa z oliwek extra virgin to najwyższej jakości oliwa, tłoczona mechanicznie z oliwek i nierafinowana, dzięki czemu zachowuje naturalny aromat, smak oraz cenne składniki. W kuchni śródziemnomorskiej jest podstawą codziennego gotowania – idealnie sprawdza się do sałatek, dressingów, marynat, wykańczania zup i warzyw, a także do krótkiej obróbki termicznej.