Zakwas z buraka Boskie Źródło
- wspiera utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu i prawidłowego ciśnienia krwi
- wspiera prawidłową pracę jelit
- wspiera prawidłowe tworzenie czerwonych krwinek i produkcję hemoglobiny, co ma znaczenie dla prawidłowego transportu tlenu w organizmie
- wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego
- działanie przeciwzapalne oraz antyseptyczne
- wspiera ogólną kondycję organizmu w okresach osłabienia
- wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, w tym koncentrację i dobre samopoczucie; pomaga w wyciszeniu przed snem
- poprawia kondycję włosów, skóry i paznokci
- wspiera wydolność organizmu i regenerację, również u osób aktywnych fizycznie
Zobacz koszt dostawy
 |
Paczkomaty InPost | 9,90 zł |
|
Kurier InPost | 15,99 zł |
|
Kurier InPost | Pobranie płatność przy odbiorze |
19,90 zł |
 |
DPD Pickup lub automaty paczkowe | 9,90 zł |
|
Kurier DPD | 14,90 zł |
|
Kurier DPD | Pobranie płatność przy odbiorze |
19,90 zł |
 |
Odbiór w naszej Olejarni ul. Wita Stwosza 48, Rzeszów |
0,00 zł |
| Darmowa dostawa od 150 zł |
Właściwości
Zakwas z buraka to niepasteryzowane, naturalny napój priobiotyczny. Znajduje się w nim szereg witamin i mikroelementów, takich jak: żelazo, wapń, magnez, cynk, sód, potas, chlor, oraz miedź. Ponadto, jest również bogatym źródłem witaminy C oraz zawartej w burakach betainy (barwnik), który sprawia, że zakwas jest bardzo silnym antyoksydantem. Oznacza to, że ma zdolność do wygaszania wolnych rodników, które są przyczyną wielu chorób autoimmunologicznych. Nieocenionym składnikiem zakwasu są bakterie kwasu mlekowego, które pełnią funkcję naturalnego probiotyku.
Wszystko, co warto wiedzieć
Proces technologiczny
Zakwas z buraka przygotowywany jest na niedużą skalę i powstaje w trakcie naturalnej fermentacji, bez sztucznych dodatków, konserwantów i barwników.
Jak stosować?
Zalecana ilość:
50–100 ml dziennie (czyli ok. pół szklanki) najlepiej na czczo lub między posiłkami.
Należy pamiętać, że ze względów na indywidualne działanie naszego organizmu oraz różne schorzenia i problemy zdrowotne warto skonsultować się z naszym ekspertem w kwestii właściwej dawki dla Ciebie.
Jak korzystać na co dzień?
Zakwas z buraka doskonale sprawdzi się jako składnik barszczu, ale również jako pyszny i zdrowy napój, który w świetny sposób wzbogaci dietę całej rodziny w naturalne kiszonki.
Dla kogo?
Polecany kobietom w ciąży, dzieciom i dorosłym.
Zakwas z buraka jest dobrym wyborem szczególnie dla:
- dla osób dbających o jelita i trawienie – jako element diety wspierającej prawidłową pracę przewodu pokarmowego (fermentowane produkty bywają dobrze tolerowane, ale reakcje są indywidualne)
- dla osób na diecie roślinnej lub ograniczających mięso – jako urozmaicenie diety w produkty z buraka (nie jest to jednak „źródło żelaza” w sensie gwarancji poprawy wyników)
- dla osób dbających o serce i naczynia – buraki naturalnie zawierają azotany, a produkty z buraka często wybierają osoby wspierające dietę ukierunkowaną na prawidłowe ciśnienie krwi
- dla osób aktywnych fizycznie – jako element codziennej diety i nawodnienia; część osób sięga po buraki w kontekście wydolności
Jak przechowywać?
Zakwas z buraka to naturalny, niepasteryzowany produkt fermentowany – zawiera żywe kultury bakterii, dlatego należy obchodzić się z nim jak z żywym organizmem:
- Przechowuj zawsze w lodówce (temperatura 2–8°C)
- Trzymaj w szczelnie zamkniętej butelce lub słoiku – kontakt z powietrzem może zaburzyć fermentację
- Nie zostawiaj w temperaturze pokojowej – może zacząć „pracować” i zmienić smak
- Wypij w ciągu 7–14 dni od otwarcia – wtedy zachowuje najlepsze właściwości i świeżość
Data ważności
Termin przydatności do spożycia to 5 miesięcy od daty ukiszenia. Jest to okres niezależny od daty otwarcia. Datę jego produkcji znajdziecie na etykiecie opakowania.
Wartości odżywcze
Pokaż wartości odżywcze
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna: 43 kJ/10,2 kcal
tłuszcz …………………………… 0 g
węglowodany ………………….. 1,9 g
w tym cukry …………………. 0,5 g
białko ……………………………. 0,6 g
sól ……………………………….. 1,37 g
Opinia eksperta
Zakwas z buraka to naturalny probiotyk i jedno z najcenniejszych domowych wsparć dla układu odpornościowego i trawiennego.
Dzięki fermentacji zakwas zawiera żywe kultury bakterii, które wspomagają florę jelitową, poprawiają wchłanianie składników odżywczych i wspierają naturalną odporność.
Dodatkowo buraki są bogate w żelazo, kwas foliowy i antyoksydanty – dlatego zakwas z buraka Boskie Źródło polecam osobom z niedoborami, anemią, w okresie rekonwalescencji oraz w diecie roślinnej.
Regularne picie zakwasu – nawet 50–100 ml dziennie – może pozytywnie wpłynąć na poziom energii, trawienie i ogólne samopoczucie.
0 komentarzy